静岡県下田市北湯ヶ野で田畑を耕しています。
小規模農家なので、低農薬で手間ひまかけてキヌヒカリを生産しています。
日光を浴びて乾燥するだけではなく、稲藁の養分がお米に注がれるということで、とてもおいしくなるようです。
近年はイノシシによる被害が大きく、また生産者の高齢化に伴い、稲架掛け天日干しは現在行っておりません。コンバインでの収穫になります。
生産量の少ない我が家の希少なキヌヒカリを多くの方に味わっていただければと思い、インターネットでご紹介します。
はざかけ天日干しのおいしいお米(キヌヒカリ)をご紹介
静岡県下田市北湯ヶ野で田畑を耕しています。
小規模農家なので、低農薬で手間ひまかけてキヌヒカリを生産しています。
日光を浴びて乾燥するだけではなく、稲藁の養分がお米に注がれるということで、とてもおいしくなるようです。
近年はイノシシによる被害が大きく、また生産者の高齢化に伴い、稲架掛け天日干しは現在行っておりません。コンバインでの収穫になります。
生産量の少ない我が家の希少なキヌヒカリを多くの方に味わっていただければと思い、インターネットでご紹介します。
昨年のお米はイノシシ被害により、生産量が少なくなったため、米の販売は終了しました。
代引き(代金引換え)にてお届けします。宅配業者さんへお支払いください。